Dois frigoríficos investigados pela Operação Carne Fraca encerraram suas atividades na manhã desta quarta-feira. Cerca de 300 funcionários dos frigoríficos Souza Ramos e Master Carnes, ambos de Colombo, na grande Curitiba, foram demitidos.
Dos 21 frigoríficos investigados pela Polícia Federal, 19 ficam no Paraná. As unidades são suspeitas de irregularidades na comercialização e produção dos alimentos. No entanto, a investigação tem sido sistematicamente criticada, por não ter pontualizado o problema, e causado um baque econômico que pode afetar seriamente a economia brasileira.
Os frigoríficos que encerraram as atividades nesta quarta-feira não tinham problemas sanitários. O Souza Ramos por exemplo é investigado por usar carne de aves em produtos etiquetados como peru, algo que pode prejudicar o valor para o consumidor final, que pagaria mais caro em um produto que deveria ser mais barato.
Um levantamento aponta que as empresas estão recebendo enorme quantidade de produtos estornados de grandes varejistas no estado, o que culminou no descarte de toneladas de produtos e consequentemente em prejuízos.
Segundo a assessoria de imprensa que atende os dois frigoríficos, o encerramento das operações se dá por conta de problemas financeiros, provocados após a deflagração da Operação Carne Fraca.
